La gestion du poids : un enjeu de taille

Même s'il est prouvé que divers facteurs influencent nos habitudes alimentaires, le principe qui contrôle l'instinct normal de nutrition est mal connu.

Notre environnement favorise-t-il l'excédent de poids?
Partiellement. Peut-on blâmer la technologie? Possiblement.  les téléphones intelligents,  les appareils intelligents de maison ; monter en ascenseur ou par l'escalier mobile plutôt que par l'escalier, prendre la voiture plutôt que marcher, tous ces moyens réduisent les dépenses d'énergie.

Même si le choix de notre nourriture et notre manière de manger dépendent d'une variété de facteurs comme la vue, le goût et l'odorat, nous sommes aussi influencés par des conditions génétiques, psychologiques et sociales.

Les hormones informent votre cerveau que vous êtes rassasié
Les recherches courantes nous disent qu''il y a de nombreuses hormones dans notre corps qui informent notre cerveau quand continuer ou quand arrêter de manger. Certaines de ces hormones sont appelées les incrétines et sont formées par les cellules du petit intestin. D'autres sont formées dans le corps avec des tissus gras tels que la leptine. Les interactions entre les différentes hormones influant sur l'appétit sont complexes.   

Recevoir des signaux mixtes venant des autres parties du cerveau.
Il y a plusieurs parties du cerveau impliquées dans la régulation de notre poids. Il est de croyance que certaines parties telles que notre lobe cognitif sont chargées de tenir éloignés les comportements tels que la suralimentation. Il est donc possible que certaines personnes souffrant d'obésité ont des connections dysfonctionnelles entre les différentes parties de leur cerveau, ce qui rend plus difficile le contrôle de leur habitudes d'alimentation, 

• Le processus d'amaigrissement
• Identification des objectifs
• Rassemblement des ressources