Alimentation et forme physique

Le poisson : nutrition et salubrité

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D'après le Guide alimentaire canadien, nous devrions manger au moins 2 portions de poisson chaque semaine. Voici plus de renseignements sur quelques poissons nutritifs que vous pouvez ajouter à votre menu hebdomadaire.

Aliments sains : saumon

Aliments sains : saumon Renseignez-vous sur le saumon, une source de protéines et d'acides gras oméga-3 très nutritive et polyvalente. Savoir plus

Aliments sains : thon

Aliments sains : thon Découvrez pourquoi le thon mérite sa place dans votre assiette au souper ou dans votre prochain sandwich. Savoir plus

Aliments sains : sardines

Aliments sains : sardines Les sardines sont des poissons peu coûteux et remarquablement riches en nutriments dont la teneur en mercure est faible. Savoir plus

Poisson : mises en garde et conseils pour une manipulation sans danger

Poisson : mises en garde et conseils pour une manipulation sans danger Manger du poisson, c'est la santé – mais si vous ne faites pas attention, cela pourrait vous rendre malade. Voici comment le manipuler et ce que vous devez savoir sur les délais de conservation. Savoir plus

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