Notre société est préoccupée par la question du poids. Cela résulte en partie des images du corps idéal que nous présente la publicité, tant pour les hommes que pour les femmes. Pour la plupart des gens cependant, ce sont là des images chimériques qui ne conviennent pas à leur santé.
En effet, en raison de notre bagage génétique, notre poids semble naturellement disposé à demeurer dans un certain intervalle. Pour maintenir notre poids dans cet intervalle de variation, des signaux internes nous aident à réguler la consommation alimentaire. Toutefois, beaucoup de personnes sont devenues insensibles à ces signaux internes pour les raisons suivantes :
Comment savoir si votre poids se situe dans les limites des valeurs saines et normales pour vous? L'indice de la masse corporelle (IMC) vous fournit une bonne méthode de déterminer si vous avez un poids santé. Plusieurs calculateurs de l'IMC sont offerts sur Internet. Les hommes et les femmes de 20 à 65 ans peuvent utiliser la méthode de l'IMC, mais elle ne convient pas aux femmes enceintes ou qui allaitent, les personnes très musclées ou les athlètes d'endurance. Selon cette méthode, une vaste gamme de poids est considérée saine pour une taille donnée, car un corps sain peut prendre différentes formes et différentes tailles.
Les scores ou résultats d'IMC obtenus indiqueront à chacun si un excès de poids lui fait courir des risques pour sa santé. Un score de 18,5 à 25 signale un poids sain et peu de risques pour la santé. Un score inférieur à 18,5 signifie que la personne pourrait être davantage prédisposée à certains problèmes de santé, y compris l'anémie, l'ostéoporose et les troubles du rythme cardiaque. Un score de 25 ou plus indique une plus forte probabilité de problèmes de santé liés au poids. Ces problèmes de santé comprennent notamment les maladies cardiaques, l'hypertension et le diabète. Il est recommandé que les personnes dont l'IMC est inférieure à 18,5 ou supérieure à 25 envisagent d'adopter des habitudes de vie plus saines.
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