Certains articles d'actualité traitant des effets de plusieurs aliments populaires sur la santé nous amènent à jeter un regard neuf sur ce que nous mangeons, sur ce que nous ne devrions pas manger et sur leurs effets sur notre corps. Si vous êtes prêt à abandonner votre sac de Doritos ou d'Oreos ou votre grand Frappuccino et à vous engager à mieux manger, la détoxication peut vous intéresser.
Lisa Dorfman, nutritionniste diplômée et porte-parole de l'American Dietetic Association, discute de la détoxication et vous indique comment savoir si ce processus vous convient.
Mme Dorfman explique que la détoxication stimule la prise nutritionnelle de votre corps et vous aide à vous débarrasser de certaines toxines comme les substances chimiques contenues dans les aliments transformés et les polluants environnementaux. Ce processus dure une semaine et nécessite un régime alimentaire nutritif et bien équilibré, beaucoup d'eau et de liquides clairs et un bon repos. Vous avez également la possibilité d'intégrer un programme d'exercices légers à modérés à votre routine.
Selon Mme Dorfman, la détoxication représente un bon choix pour les personnes dont les régimes alimentaires sont régulièrement déficients en un ou plusieurs éléments nutritifs essentiels, comme certains minéraux ou vitamines, fibres, probiotiques ou antioxydants. « Une nutritionniste peut vous aider à analyser ce qui vous manque et de quoi vous avez besoin en plus grande quantité. »
Mme Dorfman dit que certaines personnes devraient éviter la détoxication, ou en discuter avec leur médecin ou leur diététiste d'abord, si elles sont :
Mme Dorfman indique que les aliments parfaits pour la détoxication devraient constituer un régime alimentaire équilibré et comprendre :
Mme Dorfman suggère d'envisager une détoxication pour le Nouvel An - que plusieurs considèrent comme un temps de renouveau - ou à l'époque du nettoyage du printemps, puisque vous aurez le changement à l'esprit. Elle affirme que quelques périodes de détoxication par années sont bénéfiques, car : comme votre automobile, votre corps exige un entretien régulier. L'idéal serait que vous commenciez à intégrer quelques-uns des éléments de votre régime de détoxication à votre régime alimentaire habituel.
Une meilleure alimentation permettra à votre corps d'avoir plus d'énergie, de conserver une meilleure santé à long terme et d'améliorer votre sentiment de bien-être général. Mme Dorfman explique : « Quand vous êtes en santé et bien dans votre corps, c'est toute votre existence qui est touchée ». « Vous vous sentez mieux, vous avez un meilleur rendement, vous avez envie de mettre du piquant dans votre mariage, de courir un marathon - ou faire tout ce que vous voulez vraiment ».
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