Alimentation et forme physique

Anémie pernicieuse

(Carence en vitamine B12 (par malabsorption), Anémie d'Addison, Anémie pernicieuse congénitale, Dégénérescence combinée subaiguë de la moelle)

Fiche d'information :
• Description
• Causes
• Symptômes et Complications
• Diagnostic
• Traitement et Prévention

Description

Le sang circule dans tout le corps et accomplit un certain nombre de fonctions essentielles. Il apporte l'oxygène, emporte le gaz carbonique et transporte les éléments nutritifs indispensables au maintien de la vie. De plus, en servant de véhicule aux messagers qui agissent à distance telles les hormones, le sang aide les diverses parties de l'organisme à communiquer entre elles. Ce sont les cellules sanguines, travaillant de concert avec la partie liquide du sang (le plasma), qui s'acquittent de ces tâches importantes. La plupart des cellules qui composent le sang sont des globules rouges (érythrocytes). Le sang contient également des globules blancs (leucocytes), bien que leur nombre soit moins important. Leur rôle consiste à défendre l'organisme contre les corps étrangers – y compris les bactéries, les virus et les champignons.

Une anémie se produit lorsque le sang ne contient pas suffisamment d'hémoglobine (un composé de fer et de protéine dans les globules rouges qui transportent l'oxygène) ou que les globules rouges ne sont pas assez nombreux. Lorsque le manque de globules rouges est causé par une carence en vitamine B12, il s'agit d'une anémie pernicieuse. Le terme pernicieux a été adopté il y a de nombreuses années, alors qu'il n'existait aucun traitement efficace contre cette maladie qui était alors inévitablement fatale. De nos jours, il existe d'excellents traitements et la majorité des personnes mènent une vie normale avec très peu d'effets indésirables.

L'anémie pernicieuse peut toucher tous les groupes raciaux, mais elle est plus fréquente chez les personnes au teint clair, en particulier celles d'ascendance scandinave ou d'Europe du Nord. Elle ne se manifeste habituellement pas avant l'âge de 30 ans, bien qu'il en existe une forme juvénile. Environ 4 % des Canadiens ont un taux insuffisant de vitamine B12.

Les autres noms de l'anémie pernicieuse sont carence en vitamine B12 (par malabsorption), anémie d'Addison et anémie pernicieuse congénitale.

Causes

L'anémie pernicieuse est causée par une carence en vitamine B12, vitamine nécessaire à la production normale des globules rouges. Elle est souvent héréditaire. Les facteurs de risque incluent des antécédents de maladies endocriniennes auto-immunes, des antécédents familiaux d'anémie pernicieuse et une ascendance scandinave ou d'Europe du Nord.

La viande et les produits laitiers que nous mangeons constituent nos principales sources de vitamine B12. Néanmoins, l'anémie pernicieuse n'est pas simplement causée par une consommation insuffisante de ces aliments, sauf chez les végétariens stricts. Elle est généralement due à une défaillance dans le processus complexe de l'absorption de la vitamine B12 dans les voies digestives.

Pour que la vitamine B12 soit absorbée dans l'intestin grêle, les cellules qui tapissent une partie de l'estomac doivent produire une substance appelée facteur intrinsèque. Cette substance se lie à la vitamine B12 et les deux sont absorbées ensemble dans la partie inférieure de l'intestin grêle (iléon), juste avant la jonction entre l'intestin grêle et le gros intestin (ou côlon). S'il y a eu lésion de l'iléon, ou ablation de ce dernier lors d'une intervention chirurgicale, la combinaison facteur intrinsèque-vitamine B12 n'est pas absorbée. Souvent, les personnes qui souffrent de maladies comme celle de Crohn, par exemple, ont subi l'ablation d'une partie de l'iléon (la partie de l'intestin grêle qui absorbe la vitamine B12). Ces personnes devraient passer des tests de dépistage pour vérifier une carence possible en vitamine B12, et être traitées, si nécessaire.

Le manque de facteur intrinsèque peut également être congénital (présent à la naissance). L'anémie pernicieuse juvénile ou congénitale se manifeste habituellement avant l'âge de trois ans. On croit que dans la forme congénitale, il suffit qu'un seul parent soit porteur du gène pour transmettre la maladie à l'enfant.

Les causes moins courantes d'une diminution de l'absorption de la vitamine B12 incluent une pancréatite chronique, un syndrome de malabsorption, certains médicaments et, très rarement, une accélération du métabolisme de la vitamine B12 attribuable à une hyperthyroïdie de longue date. Les personnes âgées absorbent moins bien la vitamine B12 contenue dans les aliments, ce qui explique qu'elles sont plus souvent touchées par la carence en vitamine B12.

L'anémie pernicieuse est, de plus, souvent associée à certaines maladies endocriniennes (glandulaires) auto-immunes parmi lesquelles le diabète de type 1, l'hypoparathyroïdie, la maladie d'Addison et la dysfonction testiculaire.

Certains antiacides et médicaments servant au traitement des affections cardiaques et du diabète peuvent contribuer à une carence en vitamine B12.

Symptômes et Complications

Dans la plupart des cas, il n'y a aucun signe précoce d'anémie pernicieuse. Au fur et à mesure que la maladie évolue, un essoufflement et une diminution de la tolérance à l'effort peuvent se manifester. Parfois, les battements cardiaques s'accélèrent et sont davantage perceptibles. Les personnes atteintes d'anémie pernicieuse ont souvent un taux d'hémoglobine très bas, mais peu des symptômes que cela entraîne, comme la fatigue. Leurs taux de globules blancs (cellules pour combattre les infections) et de plaquettes (cellules nécessaires à la coagulation sanguine et à l'arrêt des saignements) peuvent aussi baisser. Cependant, les infections et les troubles de saignements surviennent rarement dans l'anémie pernicieuse. Les autres symptômes possibles sont :

• de la douleur abdominale;
• la pâleur de la peau;
• une langue endolorie et luisante;
• un faible appétit et une perte de poids;
• des fourmillements et un engourdissement des mains et des pieds;
• une instabilité dans la démarche et une perte d'équilibre (surtout dans le noir);
• des changements de l'état mental, y compris la perte de mémoire, l'irritabilité, une dépression légère, et la démence;
• une cécité du système de couleurs jaune-bleu.

En l'absence de traitement, la carence en vitamine B12 peut affecter progressivement les nerfs sensitifs et moteurs et causer des problèmes neurologiques. L'anémie peut aussi affecter l'appareil digestif et l'appareil cardiovasculaire, provoquer une inflammation de la langue, altérer l'odorat, causer des saignements aux gencives et la perte des réflexes ostéotendineux profonds. Dans les cas très graves, elle occasionne parfois la paranoïa, le délire et la confusion mentale.

L'anémie pernicieuse est une maladie chronique qui évolue lentement et de manière constante. Autrefois, alors que la maladie était peu connue et qu'il n'existait aucun traitement, cette anémie menait éventuellement à la mort, après de longues années de souffrance. Aujourd'hui, le pronostic est excellent. L'administration de suppléments de vitamine B12 en quantité requise remédie à la carence et permet à la personne de mener une vie normale.

Si cette anémie évolue pendant une longue période avant d'être décelée, elle risque de causer des lésions à certaines parties de l'organisme, principalement au système nerveux et à l'appareil digestif. Des polypes se forment parfois dans l'estomac, ce qui augmente le risque d'un cancer de l'estomac. Il vaut la peine de noter qu'une carence en vitamine B12 modifiera l'apparence des cellules épithéliales du col de l'utérus; ainsi, chez une femme non traitée, un test de Pap pourrait donner un résultat faussement positif.