Les Canadiens et les Canadiennes dépensent chaque année des milliers de dollars en produits d'amaigrissement, même si plusieurs d'entre eux sont inefficaces. Le meilleur achat ? Des aliments rassasiants disponibles en épicerie. Au lieu d'acheter des aliments que vous ne devriez pas manger, essayez les douzaines de variétés qui vous aideront à atteindre et à conserver un poids sain.
Les fibres, c'est gagnant
Les aliments comme les pains et les pâtes de grains entiers, le riz brun, la farine d'avoine, les légumes, les fruits et les légumineuses ont tous en commun un élément nutritif essentiel : les fibres. Les fibres aident à réduire les taux du cholestérol, à contrôler la glycémie et à vous rassasier. Consultez le tableau de valeur nutritive. Recherchez les produits contenant 2 g ou plus de fibres par portion. Les études démontrent que les femmes qui consomment davantage de fibres sont deux fois moins susceptibles d'être obèses que celles qui en consomment moins. Il existe des façons de consommer davantage de fibres.
Aliments à forte teneur en eau
Les aliments qui contiennent beaucoup d'eau ont tendance à contenir peu de gras et de calories. Faites le plein de légumes en feuilles vert foncé comme la laitue romaine, les épinards et le kalé ainsi que de fruits riches en eau comme les oranges, les fraises et les pommes. Les soupes maison à base de bouillon sont aussi d'excellents choix. Voici comment en incorporer davantage dans votre alimentation :
Mangez des aliments sous leur forme naturelle
Les aliments trop transformés contiennent habituellement peu d'éléments nutritifs et beaucoup de sodium, de gras et d'additifs. Lisez l'étiquette. Si on y retrouve trop d'ingrédients, surtout s'ils ont des noms compliqués, il y a de bonnes chances que l'aliment ait perdu la plupart de ses parties comestibles. Consommez plutôt des aliments sous leur forme naturelle, le plus souvent possible. Voici comment incorporer davantage de ces aliments dans votre alimentation :
Pour plus de renseignements sur la perte de poids saine, inscrivez-vous au Plan d'action pour un poids sain de la Fondation au www.heartandstroke.ca/hwplan.
Pour des résultats optimaux, incorporez l'activité physique dans votre programme de perte de poids. Les adultes ont besoin de 30 à 60 minutes d'activité physique par jour, la plupart des jours de la semaine. Marchez, dansez, nagez, pédalez, faites pomper votre cœur ! Renseignez-vous sur les principes de base de l'activité physique.
Affichée en mars 2010.
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