Par Marketa Stastna
Pas besoin d'effets scolaires ni de sacs à dos pour savoir que septembre est le temps de la rentrée.
Que vous ayez ou non des enfants, pourquoi ne pas sonner la cloche cet automne et vous engager à adopter une nouvelle routine de saine alimentation?
Un déjeuner nutritif vous aide à être plus alerte et plus créatif. En outre, les recherches démontrent que les adultes et les enfants qui déjeunent régulièrement ont tendance à avoir un poids plus sain que ceux et celles qui ne le font pas. Et si vous avez des enfants, les faire déjeuner augmente les probabilités de les voir choisir des aliments plus sains tout au long de la journée.
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Mais quand vos matins sont frénétiques avec les animaux à promener, les enfants à reconduire et les réunions hâtives, qui a le temps de prendre un déjeuner nutritif?
« Un déjeuner sain peut être aussi simple et rapide à préparer qu'un déjeuner moins nourrissant », dit Carol Dombrow, diététiste de la Fondation des maladies du cur et de l'AVC. Commencez par les trois piliers d'un déjeuner équilibré : les fibres, les fruits et légumes, ainsi que le fer et les protéines.
Avec autant à gagner contre si peu de temps, voici six conseils pour déjeuner en vitesse :
Consultez des dizaines de recettes de déjeuner saines pour le cur.
Affichée en septembre 2012.
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